Salah satu usaha yang dilakukan untuk meningkatkan karakter siswa terutama dalam hal kedisiplinan adalah apel pagi. SMK Negeri 1 Karangjambu menerapkan pembiasaan apel pagi sebelum kegiatan belajar mengajar di mulai. Apel pagi dilakukan kurang lebih selama 15 menit yang bertujuan agar tidak ada siswa yang terlambat sebelum pembelajaran dimulai. 

Sebagai pembina adalah kepala sekolah dan bapak ibu guru yang secara bergantian mengisi kegiatan apel pagi ini. Pembina apel berkewajiban memastikan semua siswa sudah berada di sekolah sebelum kegaitan dimulai dengan dibantu oleh guru BK untuk mengecek kehadiran siswa tiap kelas.

Apel pagi ini sangat terasa efek positifnya. Setelah beberapa bulan diterapkan, angka keterlambatan masuk kelas menjadi semakin menurun dan siswa juga menjadi lebih tertib.